يغار الحلى
14-08-2009, 03:07 AM
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب
وممنوع دخلو البنات < اسراار شباابhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
لاشوف ولا بنت هنا <<ادري بتسرقون المقادير >>براhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
اولا : طريقة عمل الشاي <<<http://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
الأدوات :
ابــريــق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مــغــســول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " ابو خيط " <<اهم شي ابو خيطhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gifوينفع تلقيمه
ورقتين نعناع
نار ( لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك )
كبريت
الطريقة :
املأ الابـريـق بالماء
وضعه على النار حتى يفور <<<< على وزن يثورhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ....
ثم اغلق الغاز "البوتغاز"
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك<<<<اهم شي النظافه شبااابhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
وبعدين رد وغسل الابريق <<<طبعا ما فية امل ترجع وتـغـسـل الابـريـق http://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
حتى الكوب ما راح تــــغـــسلــــــــــــة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ثم يصبح جاهز للتقديم
وبالهناء والشفاء
============
ثانيا : طريقة البيض المقلي << وقصم ماحبهhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
المقادير
ثلاث بيضات
قليلا من الزيت
زيت قلي ويفضل زيـت عافية لانة يحتوي على فيتـامـيـن a و b و c وانت ماشي الى اخر حــــــــــرفقـلـيـل من الـمـلـحhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاااة + ملعقة للتقليب
نار>>>ليه احط يطبخ من دون نارhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
الطريقة "
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا
ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايتhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم مقياس حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة <<لاتنسون تحطون اصابعكمhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشتش <<<عجبتني تش تشhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية
============
واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة <<لازم يكون في سبراايزhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
كيف تحصل على ماء بارد<<وهذي المشكلة يعانون منها العزوبية http://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
الادوات
- كوب فارغ
- ثــلــج
الطريقة :::::::
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية
وممنوع دخلو البنات < اسراار شباابhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
لاشوف ولا بنت هنا <<ادري بتسرقون المقادير >>براhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
اولا : طريقة عمل الشاي <<<http://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
الأدوات :
ابــريــق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مــغــســول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " ابو خيط " <<اهم شي ابو خيطhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gifوينفع تلقيمه
ورقتين نعناع
نار ( لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك )
كبريت
الطريقة :
املأ الابـريـق بالماء
وضعه على النار حتى يفور <<<< على وزن يثورhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ....
ثم اغلق الغاز "البوتغاز"
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك<<<<اهم شي النظافه شبااابhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
وبعدين رد وغسل الابريق <<<طبعا ما فية امل ترجع وتـغـسـل الابـريـق http://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
حتى الكوب ما راح تــــغـــسلــــــــــــة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ثم يصبح جاهز للتقديم
وبالهناء والشفاء
============
ثانيا : طريقة البيض المقلي << وقصم ماحبهhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
المقادير
ثلاث بيضات
قليلا من الزيت
زيت قلي ويفضل زيـت عافية لانة يحتوي على فيتـامـيـن a و b و c وانت ماشي الى اخر حــــــــــرفقـلـيـل من الـمـلـحhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاااة + ملعقة للتقليب
نار>>>ليه احط يطبخ من دون نارhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
الطريقة "
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا
ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايتhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم مقياس حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة <<لاتنسون تحطون اصابعكمhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشتش <<<عجبتني تش تشhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية
============
واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة <<لازم يكون في سبراايزhttp://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
كيف تحصل على ماء بارد<<وهذي المشكلة يعانون منها العزوبية http://forum.te3p.com/images/smilies/35.gif
الادوات
- كوب فارغ
- ثــلــج
الطريقة :::::::
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية