شهية : صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان ..بالصور

[كيآن آنسآن]

المكرونة, الباذنجان, بمكعبات, بالصور, صينية, شهية


شهية : صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان ..بالصور (http://vb.aljawarh.net/90215-شهية-صينية-المكرونة-بمكعبات-الباذنجان-بالصور/)


شهية : صينية (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9)المكرو نة (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88% D9%86%D8%A9)بمكعبات (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A8%D9%85%D9%83%D8%B9%D8%A8%D8%A7% D8%AA)الباذنجان (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86% D8%AC%D8%A7%D9%86)..بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




صينية المكرونة (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88% D9%86%D8%A9)بمكعبات (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A8%D9%85%D9%83%D8%B9%D8%A8%D8%A7% D8%AA)الباذنجان (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86% D8%AC%D8%A7%D9%86)..بالصور (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=..%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B 1)





http://up.qatarw.com/get-4-2009-x28vgo8o.jpg (http:///)

المقادير:

- كيس مكرونة نصف كيلو

- 4 حبات باذنجان

- 4\1 كيلو زيتون اسود خالى من البذر

- 1و2\1 كيلو طماطم او علبتين كبار صلصة طماطم

- 1 بصلة مبشورة

- 4 ملاعق كبار زيت للصلصة

- زيت لتحمير الباذنجان

- دقيق للباذنجان

- ملح حسب الرغبة

- جبنة موزاريلا

http://up.qatarw.com/get-4-2009-rglkgvec.jpg (http:///)

الطريقة:

- تسلق المكرونة (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88% D9%86%D8%A9)وتصفى من الماء ثم نسخن الزيت ونضع عليه البصلة المبشورة ونحركها الى ان يصفر لونها

- ثم نضع الطماطم المضروبة فى الخلاط مع قليل من الماء بعد ان تتسبك وتنضج نضع لها الملح والزيتون والريحان ونطفى عليها

http://up.qatarw.com/get-4-2009-7xaqs8wk.jpg (http:///)


- يقطع الباذنجان (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86% D8%AC%D8%A7%D9%86)مكعبات ويغطى بالدقيق ويحمر فى الزيت ثم يوضع على ورق لامتصاص الزيت





http://up.qatarw.com/get-4-2009-xa7ha9op.jpg (http:///)


- نضع جزء من الصلصة على المكرونة (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88% D9%86%D8%A9)ونقلبها جيدا

http://up.qatarw.com/get-4-2009-i6mg1y47.jpg (http:///)


- ثم نضع نصف مقدار المكرونة (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88% D9%86%D8%A9)فى صينية (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9)فرن

http://up.qatarw.com/get-4-2009-071v3tez.jpg (http:///)


- ونضع فوقها جزء من الباذنجان (http://vb.aljawarh.net/tags.php?tag=%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86% D8%AC%D8%A7%D9%86)وقطع الجبن الموزاريلا ثم جزء من الصلصة

http://up.qatarw.com/get-4-2009-9d50dv4g.jpg (http:///)


- ثم نكرر الطبقات بوضع المكروة والباذنجان ضم الصلصة ثم الجبنة ثم ندخل الصينية الى الفرن الى ان تسيح الجبنة ,
تقريبا من 20 دقيقة الى نصف ساعة


الشكل النهائى

http://up.qatarw.com/get-4-2009-x28vgo8o.jpg (http:///)


بالهناء ةالعافيه

سوها برمضان

بتنسوون طاش وخلايفها

[ملك روحي]

مشكوره يعطك الف عافيه خلاص بجربها وبشوف اذا حلوه ولا لا بس أكيد حلوه لانه منك والمكرونه حلو مره

[ღ هيـ مـلـك بــة ღ]

مشكووووور.....http://islamroses.com/zeenah_images/w6w2005041919345643d1e4f8.gif

[عذبة الاطباع]

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو

تسلم يالغلا على طرح لآهنتِ

ولآعدمنآ جديدكـ


مودتي..}

[كيآن آنسآن]

http://img266.imageshack.us/img266/406/543wellcomelg0.gif


http://twilights2.tripod.com/stamp/pic/7thanks.jpg