أبسط وألذ كيكه ... هومي كيك (( homy cake )) ... طعمها مثل كيكة المخابز ويمكن ألذذذذ

[شموخي بعزتي]

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/237849/11226049807.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240630984.gif


كيفكن صبايا وستات ... اليوم عندي لكم كيكه لذيييييييذه صراحه طعمها مثل كيكات المخابز ويمكن أحلى

http://forums.3roos.com/images/smilies/S_thum1.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631084.gif


بسم الله نبدأ

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240632692.gif



هاي المقادير والطريقه بس أنتو طنشوا الهيل اللي فالطريقه (( غييييير ضروري ))

http://forums.3roos.com/images/smilies/21_180.gif

ومب لازم التقيد بماركات الزيت والسكر (( غير ضرووووووي )) أستخدمي اللي موجود عندج




http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631421.jpg


يفضل دائما إستخدام الأدوات الآزمه لصنع الكيك كالخلاط والمكاييل

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631468.jpg



هذي صور بعض المقادير للتوضيح

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631498.jpg


فالبدايه يفضل صنع الكريمه أولا بخلط ربع كوب ماء باااارد مع علبة كريم شانتيه صغيره ورشة من السكر بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك ثم تضاف علبة قشطه نستله ويخفق ثم يحفظ فالفريزر أو الثلاجه إلى وقت الحاجه

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631532.jpg


ثم نبدأ بصنع عجينة الكيكه كما هو موضح في أعلى الصفحه وتخبز الكيكه في صينية فرن مدهونه بالزيت (( يفضل تيفال ))

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631822.jpg


بعد الإنتهاء من خبز الكيكه تقلب الكيكه على صحن وتترك لتبرد قليلا

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631855.jpg


ثم ننشرها بالمنشار ههههه قصدي نقطعها بسكين الكيك متوفر فالأسواق

عند قطع الكيكه يفضل وضع كف يدك الثاني على الكيكه حتى يسهل عليك التقطيع

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631891.jpg



http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631923.jpg


ونضع النصف الآخر في صحن ثاني



http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631574.jpg


وندهن الكيكه بما لذ وطاب من الكريمه أو الجام (( المربى )) أو الفواكه اللي يعجبج

أنا وضعت كمية من المربى (( مربى الفراوله )) بعد خلطه جيدا وتصفيته بالمصفاه حتى يصبح ناااااعما

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240631991.jpg


ثم نعيد القسم العلوي ونكمل العملية بوضع الكريمه


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240632020.jpg



http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240632048.jpg


ثم نزين الكيكه بالمكسرات والفواكه والكريمه حسب الرغبه

تزيين الكيكه الأولى عباره عن شرائح اللوز الرفيعه (( جاهزه فالسوبر ماركت ))

يمكنك تحميص قليل من اللوز إذا رغبتي كما هو واضح فالصوره

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif


http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240632083.jpg



http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240632112.jpg


هني كنت مفتيجه ويلست أزين الكيكه بالكريمه والفراوله واللوز المبشور يمي يمي

http://forums.3roos.com/images/smilies/A_plain.gif



http://forums.3roos.com/uploaded/237849_11240632492.jpg


وألف صحه وهنا على ألووووووووووووبكم

http://forums.3roos.com/images/smilies/888345.gifhttp://forums.3roos.com/images/smilies/888345.gifhttp://forums.3roos.com/images/smilies/888345.gif

[نغمه وتر]

وااااااااااااااااااو



جااي بقوتها ع وقت حفلات النجاح



يعطيك العافيه احساس

[رسمتكـ حلم]

ياااااااااااسلام على الروووووووعة ذي

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188458780.gif

[صـم ــت الج ــروح]

صراحه قمة الرواعة والله يعطيك الف عافية يا أحساس الكلمة الولهان