كلـــي شموخ
28-04-2011, 07:55 PM
http://up.graaam.com/uploads/imag-6/10img10e9069f0a7d.jpg (http://www.graaam.com/)
حلى الجالكسي الفاخر
المقادير
( الكمية تكفي لطبق بايركس )للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )نحتاج إلى :
الطبقة الأولــى:
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز او اي كيك جاهز )
الطبقة الثانــية:
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثاالثة:
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريــــــــــــــقة:
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط باليد حتى يتماسك الآن نحضر الطبقة الأولى بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
وبعدها نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك أخرجيه وقطعيـه وقدميه للضيوف وبالهناء والعاااااااافية
:pimp:حباااااااايبي:pimp: اتمنى يناااااااال إعجااااااااااابكم
مع كل الحب:49::49:
حلى الجالكسي الفاخر
المقادير
( الكمية تكفي لطبق بايركس )للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )نحتاج إلى :
الطبقة الأولــى:
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز او اي كيك جاهز )
الطبقة الثانــية:
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثاالثة:
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريــــــــــــــقة:
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط باليد حتى يتماسك الآن نحضر الطبقة الأولى بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
وبعدها نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك أخرجيه وقطعيـه وقدميه للضيوف وبالهناء والعاااااااافية
:pimp:حباااااااايبي:pimp: اتمنى يناااااااال إعجااااااااااابكم
مع كل الحب:49::49: