ط!ريْقةْ طَبخْ صِينيّة ~ سَمَكْ بـِ الزَعْفرَانْ ~ ولَا اَسْهلْ00

[هآدئة]

ط!ريْقةْ طَبخْ صِينيّة ~ سَمَكْ بـِ الزَعْفرَانْ ~ ولَا اَسْهلْ00 (http://www.vb.7ooo8.com/t24949.html)


http://up.ta7a.com/ta7a/iAs27091.gif (http://vb.ta7a.com/)


اليوم حبيت انزّل لكم طريقة عمل >>

~ صينية السمك بالزعفران ~00http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_464.gif (http://vb.ta7a.com/)


http://up.ta7a.com/ta7a/9jk28271.jpg (http://vb.ta7a.com/)


~ المقادير:~

- 3 حبات بطاطا 00
- شوية زيت زيتون 00
- حبتين بصل مقطعة شرايح 00
- فصين ثوم مفرومين 00
- نص كيلو فيليه سمك -عادي أي نوع عندكم 00
- أي نوع من الأعشاب الجافة عندكم -أنا استعمل بقدونس ناشف 00
- 3 حبات طماطم مقطعة شرايح 00
- 2 م.ك عصير برتقال 00
- نص م.ص خيوط زعفران منقوعة في ربع كوب ماء مغلي00
- ملح وبهار00


~ الطريقة :~

اسلقي البطاطا لمدة 15 دقيقة - بعدين خليها تبرد وقشريها وقطعيها شرايح
في أثناء ذلك حمري البصل حتى يلين ، ثم أضيفي الثوم00
سخني الفرن على درجة 375
جيبي قالب فرن أو بايركس متوسط - وصفّي في قاعته نص كمية البطاطا - بعدين نص كمية البصل - ورشي بالملح والبهار - على ذوقك00
حطي السمك فوقهم ورشي بالأعشاب - حطي الطماطم فوقه بعدين البصل ثم البطاطا00
صبي فوقه عصير البرتقال والزعفران مع الماي - وشوية زيت الزيتون00
اطبخي في الفرن مكشوف مدة نص ساعة أو حتى يستوي السمك00


و بـ 1000 صحه و هناااا00http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_463.gif (http://vb.ta7a.com/)
كل الود لكم00http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_47.gif (http://vb.ta7a.com/)http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_411.gif (http://vb.ta7a.com/)http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_07.gif (http://vb.ta7a.com/)



http://up.ta7a.com/ta7a/BCh25068.gif (http://vb.ta7a.com/)

[وليفة الروح]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .